Control de la alimentación
La base de una alimentación para la salud metabólica son tres comidas regulares y un plato equilibrado. Llene la mitad del plato con verduras, una cuarta parte con alimentos ricos en proteínas y otra cuarta parte con cereales integrales; reduzca las bebidas azucaradas y los hidratos de carbono refinados, y coma despacio.
Control de la alimentación
Una alimentación para la salud metabólica no es una dieta especial: empieza por la regularidad y el equilibrio. Si se saltan comidas y luego se come mucho de una vez, las subidas y bajadas de la glucosa son mayores y es fácil caer en la sobreingesta.
Lo básico es repartir el plato de cada comida entre verduras, alimentos ricos en proteínas y cereales integrales, y reducir las bebidas azucaradas y los hidratos de carbono refinados.
Puntos clave para la práctica
Tres comidas regulares
Coma a horas regulares y no se salte comidas.
Primero las verduras, y en cantidad suficiente
Coma verduras ricas en fibra dietética en abundancia.
Elegir cereales integrales
Elija cereales mixtos e integrales en lugar de arroz blanco y pan blanco.
No olvidar las proteínas
Incluya en cada comida alimentos ricos en proteínas, como pescado, legumbres, tofu y carne magra.
Reducir las bebidas azucaradas
Beba agua y bebidas sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas y dulces.
Comer despacio
Dedique suficiente tiempo a las comidas y evite comer en exceso.
- Verduras la mitad del plato
- Proteínas 1/4 del plato
- Cereales integrales 1/4 del plato
- Portal Nacional de Información Sanitaria de la KDCA, «Diabetes»
- Portal Nacional de Información Sanitaria de la KDCA, «Obesidad»