Qué es la salud metabólica
La salud metabólica es el estado en el que se mantienen en equilibrio los procesos por los que el cuerpo usa, almacena y transforma la energía. Cinco valores son las señales básicas de la salud metabólica: el perímetro de cintura, la glucosa en ayunas, la presión arterial, los triglicéridos y el colesterol HDL. Cuando tres o más de ellos se salen de los valores de referencia, se considera síndrome metabólico.
¿Qué es la salud metabólica?
El «metabolismo» (代謝, daesa en coreano) es el conjunto de procesos por los que nuestro cuerpo usa, almacena y transforma en las sustancias que necesita la energía obtenida de los alimentos. Cuando estos procesos funcionan en equilibrio, se habla de salud metabólica.
Cuando se rompe el equilibrio metabólico, suele subir la glucosa en sangre, acumularse grasa en el abdomen y empeorar a la vez la presión arterial y los lípidos en sangre. Cuando estos factores de riesgo coinciden en una misma persona, se habla de síndrome metabólico.
Cinco señales de la salud metabólica
Perímetro de cintura
Hombres menos de 90 cm · mujeres menos de 85 cm (criterio coreano)
Glucosa en ayunas
Menos de 100 mg/dL
Presión arterial
Menos de 130/85 mmHg
Triglicéridos
Menos de 150 mg/dL
Colesterol HDL
Hombres 40 · mujeres 50 mg/dL o más
* Estos valores son los de referencia de los criterios diagnósticos del síndrome metabólico. Si algún valor se sale de ellos, se recomienda revisar los hábitos de vida y consultar con un profesional sanitario.
- Portal Nacional de Información Sanitaria de la KDCA, «Síndrome metabólico»
- Criterios diagnósticos NCEP ATP III (para la obesidad abdominal se aplica el criterio de la población coreana)