4-HBA

Compuesto indicador de la hoja de Ribes fasciculatum y objeto de estudios sobre el pardeamiento de la grasa

El 4-HBA (ácido 4-hidroxibenzoico) es un ácido fenólico de estructura sencilla presente en muchas plantas. En nuestro organismo también se utiliza como material para producir la coenzima Q10, que interviene en la producción de energía celular.

En la hoja de Ribes fasciculatum (chilhaemok, nombre tradicional coreano) se utiliza como compuesto indicador para comprobar la calidad de la materia prima y, en estudios con células y ratones, se investiga en relación con la vía de «pardeamiento», por la que la grasa blanca se transforma en grasa beige, que produce calor.

Clasificación	Ácido fenólico (familia de los ácidos hidroxibenzoicos)
Dónde se encuentra	Hoja de Ribes fasciculatum (chilhaemok), frambuesa negra, entre otros
Uso	Compuesto indicador de la materia prima de la hoja de Ribes fasciculatum
Nivel de investigación	Estudios con células y ratones (pardeamiento a través de la vía AMPK–DRP1)

La empresa colaboradora ONDAM BIO ha comercializado el complejo de extracto de cornejo asiático (Cornus officinalis), cuyo compuesto indicador es el 4-HBA, en el producto de consumo ‘SANBIDAM Premium’.

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